葡萄酒的质量有好坏，所以市场上的葡萄酒价格也是高低不同，那么，我们是如何去评判一瓶葡萄酒品质的高低呢？什么样的葡萄酒，才算是一瓶好的葡萄酒呢？其实，对于葡萄酒质量的评鉴，我们是有一个系统的方案的。

 

      什么葡萄酒才算好的葡萄酒

      （1）品质好的葡萄酒一般纯净度高：从葡萄酒酒液的表面，我们就可以看出这瓶葡萄酒的品质是好是坏，好的葡萄酒外表看起来非常纯净，酒液呈现出清亮透明的颜色，且有正常少量的沉淀物。闻起来也不会散发出异味。除非是起泡型的葡萄酒，起泡型的葡萄酒上面虽然有正常的泡泡，但其所具有的气味也是正常的葡萄酒香，所以，品质好的葡萄酒看起来纯净度比较高。

 

      （2）品质高的葡萄酒外观一般比较好：包装好的葡萄酒不一定品质好，但品质好的葡萄酒一般包装都不会太差，因为，酒瓶、包装、酒塞甚至酒标的材料的好坏，都代表着酒庄对葡萄酒的用心程度。所以在选择葡萄酒的时候，可以适当地看酒的外包装。
 

 

      （3）平衡感对葡萄酒的品质来说非常重要：平衡感，指的是葡萄酒里的酸度、甜度、涩度等口感达到一定的平衡，从而使葡萄酒喝起来舒适，而决定葡萄酒口感平衡度的是酒中的化学物质，只有化学物质达到一定的平衡，才能使酒更加美味。

 

      （4）葡萄酒香气会有一个变化的趋势，这是正常的：葡萄酒的香气会随着时间变化，刚开始会有一种淡淡的醇香，之后，我们就能品尝到酒中的醇香，所以，葡萄酒的香气是否丰富，也是我们了解葡萄酒品质的重要方向。

 

      （5）优质的葡萄酒，最简单的特点就是口感好：好的葡萄酒口感肯定不差，而什么会影响葡萄酒的口感呢？首先，葡萄酒的余味足，酒的口感就更好，其次，葡萄酒的风味浓郁，就能给人带来最高的享受，最后，葡萄酒能给人带来的愉悦感高，就属于一款优质的葡萄酒。

 

      （6）好的葡萄酒一般具有较高的储存能力及性价比：一般优质的葡萄酒储存价值都会比较高，而普通的葡萄酒生命只有几个月而已，所以，从一瓶酒的生命时间，我们可以大概判断这瓶酒的质量。除此之外，性价比对于葡萄酒的品质来说也是非常重要了。