在各种宴席上，我们都能发现，一些人喝一点点酒整个脸都会红得像猴屁股一样，而一些人喝完酒却像没有喝过一样。甚至一些人还会以是否会脸红来判断一个人的酒量。那么，为什么我们喝酒会脸红呢？脸红程度与酒量又是否相关？

 

      为什么喝酒会脸红？

      很多人认为喝酒会脸红是因为酒中含有大量的酒精，酒精加快醉酒，从而引发脸红现象。其实，这是一种错误的观点。人喝酒脸红主要是因为酒中含有乙醛成分，乙醛会促进毛细血管的扩张，加快血液的循环，加速血液到达脸部，而当脸部的血流量加大，就会产生脸红现象。就像一些人紧张就会脸红，这也是由于毛细血管的扩张所引起的。

 

      所以，会不会脸红与乙醛有关。
 

 

      为什么不是所有人喝酒都会脸红呢？

      并不是所有人喝酒都是会脸红的，有一些人喝了一大瓶酒，脸上却还是风轻云淡，而有的人只喝一小杯的低酒精饮料，脸却红得像关公，不同人对酒的反应是不一样的，这主要是因为，每个人都是独立存在的。

 

      脸红与乙醛成分有关，而乙醛与乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶相关，这两种化学成分会影响乙醛的成分，（乙醇脱氢酶是乙醇完全转化为乙醛的催化剂，乙醛脱氢酶能加快体内乙醛的代谢）而不同人体内的乙醛脱氢酶与乙醇脱氢酶含量是不一样的。如果体内只含乙醇脱氢酶而不含乙醛脱氢酶，那么乙醛就无法被催化，就会刺激毛细血管的扩张。

 

      所以，会不会脸红与体内的酶相关。

 

      脸红程度与酒量的大小有什么联系？

      很多人错把喝完酒是否会脸红及喝酒后的脸红程度来衡量一个人的酒量，但从以上的几个分析，我们能知道脸红是与体内的酶和乙醛成分相关的，所以，脸红程度并不能判断一个人的酒量。研究数据表明，酒量正常的人体内的乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶的含量都比较少，这类人摄入的酒精主要依靠肝脏进行新陈代谢，所以其需要比较注意肝脏的健康。而酒量超凡的人体内的两种酶含量都非常高，他们能快速将酒精排出体外，从而起到醒酒的目的。

 

      总之，喝酒脸红是一种正常的现象，一般不会对身体安全产生太大的威胁，但我们还是需要注意，饮酒要适量，切勿贪杯。