葡萄酒包括红葡萄酒、白葡萄酒和粉葡萄酒。不同类型的酒的不同不仅体现在口感与颜色上，还体现在不同的营养价值与用途。那么，你知道葡萄酒的主要功效有哪些吗？

 

      葡萄酒有哪些作用？

      （1）葡萄酒中含有大量的糖分及醇类等营养物质，能为机体提供能量，促进机体的生长发育与新陈代谢。

 

      （2）葡萄酒属于碱性饮料，能中和我们的体质，改善酸碱平衡，从而促进机体的健康。

 

      （3）葡萄酒中的活性成分具有比较强的抗氧化能力，能起到保护细胞与组织的作用，可缓解机体的衰老，促进器官的修复。

 

      （4）葡萄酒中的酒精能促进血液循环，从而起到养气养颜的功效。

 

      （5）葡萄酒中含大量的白藜芦醇，是一种非常重要的营养成分，能在很大程度上对抗体内的自由基，缓解机体的氧化。
 

 

      随着酒的推广与酿酒技术的发展，越来越多人喜欢在闲暇的时候饮一杯红酒，适量喝酒不仅能给机体带来健康，还能舒缓神经，缓解疲劳。甚至在一些特定的情况下饮用适量的酒还具有改善疾病的功效。比如，很多人在感冒的时候喝一些温红酒能减轻感冒的症状。

 

      世界上的病症有很多，其中感冒是一种较为常见的疾病，严重的感冒甚至会威胁生命。那么，为什么有时候喝温红酒能缓解感冒症状呢？

 

      研究表明，红葡萄酒中的活性成分能在一定程度上抑制有害菌的新陈代谢，从而维护机体的健康。有科学家提出假设，认为这是因为葡萄酒中含有大量的 "苯酚"类化合物，据说这类化合物能在病毒的表面形成一层薄膜，阻止其进入人体细胞，从而起到预防疾病的作用。

 

      除此之外，葡萄酒中的白藜芦醇、类黄酮儿茶素、五羟黄酮等活性成分具有非常强的抗氧化作用，能在一定程度上避免胆固醇的堆积，从而促进血管的健康，起到强健心脏、增强体魄、缓解高血脂、高血压的功效。

 

      总之，葡萄酒是一种功效非常多，且价值非常高的营养食品，不仅能提高机体的健康，还能促进血液的循环。

 

      但我们要知道，葡萄酒始终是一种酒精饮料，过量摄入容易导致酒精中毒，所以应适量饮用，切不应该将其当成治病的饮品，因为它从本质上来讲，是一种饮品。