桑葚酒比葡萄酒有哪些优势

葡萄酒是当今最流行的果酒，我们都知道葡萄酒具有非常高的营养价值，适量喝葡萄酒具有美容养颜的功效。而桑葚酒是一种最近特别火热的果酒，是以桑果为原料发酵后所得到的酒。声称具有比葡萄酒高的营养价值。

葡萄酒的历史及价值是有目共睹的，那桑葚酒的养生功效真的有他宣传的那般吗？研究表明，桑葚中的营养成分及营养价值也是非常高的。

首先，桑葚酒中的硒分子含量高于红酒的10几倍

硒是机体新陈代谢与生长发育的重要分子。硒能对抗游离的自由基，从而缓解器官及细胞的氧化，能缓解机体的衰老，增强体质，提高机体免疫力。且硒还能对抗重金属，缓解重金属中毒症状，所以硒具有一定的解毒功效。硒还能促进机体对维生素的吸收与利用，从而缓解因缺乏维生素所导致的病症。硒还能促进体内营养成分的合成与分解，从而缓解营养不良所导致的问题。所以，硒是一种非常重要的营养成分，而桑葚中的硒含量非常高，因此适量喝桑葚酒能在一定程度上缓解机体因缺乏硒所导致的各种病症。

其次，桑葚中所含的赖氨酸是葡萄中所含的赖氨酸的10几倍

赖氨酸机体中必需的氨基酸，是促进机体对营养物质吸收与利用的重要成分，补充适量的赖氨酸能促进蛋白质的吸收与利用，从而缓解营养失衡问题。而且，赖氨酸还能促进体内抗体的产生，从而提高机体体质，增加血色素，能促进机体对营养成分的吸收利用，促进机体的新陈代谢。所以适量饮用桑葚酒能在一定程度上促进机体的健康。

然后，桑葚中所含的蛋白质是葡萄酒中所包含的八倍

蛋白质是机体的基本组成成分，是构成器官及组织的基础，所以保证体内蛋白质含量是保证机体健康的重要方式。保证蛋白质能保证体内成分的新陈代谢及生长发育。能促进机体的平衡。能为抗体的合成提供原料，增强体质。

最后，桑葚酒中的花青素含量是葡萄酒中的五倍

花青素是重要的抗氧化剂，具有比较高的活性，能与体内游离的自由基结合，从而起到保护组织与细胞的作用，适量补充花青素能缓解机体的衰老，促进组织及器官的修复，从而促进机体的健康。

虽然桑葚酒的历史没有葡萄酒那么悠久，它的风格也没有葡萄酒那般多变，但桑葚酒的营养价值是非常高的，适量饮用能促进机体的健康。