如果你去过酒吧，一定能看到许多色彩缤纷的酒，这些酒便宜最便宜的一杯十几块，这就意味着老板拿货的价格是低到难以想象的，甚至可能好几斤才要十几块钱。这足以看出酒产品在市场中的巨大利润。那么，为什么这些酒价格这么低廉？

      其实，如果在酿造酒的时候仅用香精＋色素＋食用酒精＋水就可以将酒的成本控制得非常低，从而提高酒的利润。

      但这样的酒并不能算真的酒，它只能达到喝不死人的标准，但如果一家企业以喝不死人为标准来生产产品的话，那这家企业一定无法在历史的潮流走得更远。
 

 

      就以果酒为例，果酒是当今非常火热的一种产品，在酒市场中占据重要的地位，而消费者是从口感去判断酒的优劣的，果酒的口感特征主要包括果香，酒味，甜味，这几种特征。如果商家将香精，食用酒精和白砂糖混合在一起的话，就能起到以假乱真的效果，消费者只是普通的酒客，是无法辨别果酒的真假的。

      当前市场上有许多劣质果酒，这些果酒的价格低廉且具有跟真果酒相似的口感，那些真正用心做果酒的企业受到价格的打压，就很难在酒市场上脱颖而出。

      最令人无奈的是，传统的酒水场景中，商家为了获取更大的利益，追求利润最大化，在选择产品时只关注酒的价格，完全不顾酒的质量，而消费者需要的是真正物美价廉的产品。

      当价格成为行业的标杆，就意味着生产厂家要么妥协，要么直接退出酒市场。这样会导致市场上好的果酒越来越少，在利益面前，谁能保持初心呢？

      国人的消费习惯推动当今产品质量的低端化，这大大加重了食品质量安全问题。而果酒是以水果为原料发酵萃取出来的产品，一直标杆着健康属性，果酒行业不仅能促进农业，还能促进加工行业的进步。但如果国人的消费习惯一天不改变的话，就很少有好的果酒生产厂家能一直坚持。

      一阳生酿酒将“低度、酸甜适中、浓郁果香”融入产品中，甄选优质原料与现代化科学技术相结合，多菌种联合发酵酿造，发酵酒原料富有创新性、高覆盖性及多样性，酒体既保留原花果香气和风味，又柔化了发酵酒本身带有的酸涩感，是市面上鲜有好喝的发酵酒。