现代市场上盛行一种果酒之风，果酒，即以水果发酵而成的酒，具有水果的清香，又有酒的醇厚，其酒精度非常低，老少皆宜，一经研发就在酒市场上掀起一番高潮。

 

      而菠萝酒是果酒中的典型代表，清爽甜蜜，将醉人的酒香与菠萝的清香安全融合，是两者精华浓缩的相互碰撞，非常甜美且醉人，在夏季喝一杯菠萝酒，甚至能清热解暑，降火提神，开胃健脾。饮一杯菠萝酒，淡淡的果酒味徘徊在舌尖，有果汁那般的甜蜜与清香，又饱含着浓烈的酒味，简直令人魂牵梦萦，身心舒畅。
 

 

      清爽甘甜的菠萝酒，最美的还是它的价值

      （1）开胃消食促消化：菠萝酒中含有大量的蛋白酶，能促进蛋白质的分解与催化，具有一定的解腻作用。菠萝酒种的酸丁酯含有浓郁的芳香，能在一定程度上刺激唾液分泌，从而提高食欲。总之，菠萝酒能开胃消食促消化，促进肠道中垃圾物质的排出，缓解肠道问题。

 

      （2）美容养颜亮肌肤：菠萝酒中含有大量的维生素，其中维生素A和维生素E可以作用于肌肤，使肌肤更加细腻。维生素C能增强血管壁弹性，降低细胞黑色素沉降，使肌肤更加白嫩。酒精能促进血液循环，从而达到美容养颜的功效。

 

      （3）改善血脂血压：菠萝酒中的维生素能作用于血管壁，增强血管壁弹性，从而改善血压，而且菠萝酒能促进血液循环酶的合成，从而保证血液循环的健康。而且菠萝酒中的酒精在促进血液循环的同时能加快机体的新陈代谢，从而起到降血脂的功效。

 

      （4）生津止渴：菠萝酒主要成分除了酒精，还含有果汁、碳水化合物等，食用可以刺激味蕾，促进唾液分泌，有很好的生津作用，并且菠萝酒中含有的水分也特别多，饮用有止渴的作用。

 

      （5）驱寒缓解疲劳，提神醒脑：适量酒精促进血液循环能加快机体的新陈代谢，缓解机体的疲劳，提神醒脑。而当血液循环顺利了，机体的各个部位就有足够的血液，能暖身驱寒。

 

      （6）减肥塑体消肿：菠萝酒中的菠萝酶，能有效地释解脂肪，促进脂肪的催化分解，从而起到减肥塑体的功效。而菠萝中的菠萝蛋白酶，能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

 

      哪些人不能喝菠萝酒？

      一般大部分的人都可以喝菠萝酒，但菠萝酒中含有大量的酶类物质，所以对菠萝过敏或对酒精过敏的人是不能喝菠萝酒的。而且菠萝酒会促进胃酸分泌，所以胃酸过多的人不建议饮用，胃溃疡病人更不适合饮用。另外，患有酒精肝、脂肪肝等肝脏疾病的人群不建议饮用任何含有酒精的饮品。

 

      菠萝酒风味非常好，淡金黄色的酒液，醇厚的酒香，清爽的口感，特别适合在夏季的时候冰镇后喝，能清热解暑，降火止渴。