葡萄酒中，竟然还有这些添加剂！

很多人认为葡萄酒是一种纯天然的，无添加的饮料，简直是天真！并不是所有的葡萄酒都是葡萄成分发酵而成的，很多时候，因为一些因素，会影响葡萄酒的品质和口感，而为了提高葡

日本葡萄酒、中国葡萄酒和法国葡萄酒的区别有哪些？

随着酿酒技术的发展和红酒市场的推广，葡萄酒的质量也一直在提升，但提到葡萄酒，人们首先想到的是法国葡萄酒，这可不仅仅是因为法国葡萄酒的历史渊长。那么，日本葡萄酒、中

葡萄酒散发出来的那些花香

有时候，我们会发现，新买的葡萄酒一开瓶，闻到的不是酒香，也不是葡萄香，而是一股清淡的花香味。其实，这与葡萄酒中的多酚物质有关，这种多酚物质是原本存在于葡萄中的化学

红酒一口闷不仅不优雅，还有害处

很多人觉得，对待葡萄酒以一种慢条斯理的态度去品尝，就是做作，所以这些人喜欢像对待啤酒那样去对待葡萄酒，甚至觉得葡萄酒一口闷，才能让人感受到这种畅快，才是情感最佳宣

为什么要醒酒？如何正确醒酒？

我们总能听到喝葡萄酒要醒酒的说法，但你知道为什么喝葡萄酒要醒酒吗？正确的醒酒方式，不仅能丰富酒的口感，还能清除酒中的有害物质，所以我们可以从一个人的醒酒姿势是否正

什么是葡萄酒中的行货和水货

一说到葡萄酒，人们不免会想到葡萄酒的行话，比如，有人会说，这种葡萄酒是行货、水货、山寨货、甚至是假货，那么，这些词分别代表着什么？

坤沙、碎沙、翻沙这些酒中名词分别是什么意思？

在酱香型酒的市场中，我们经常听到关于坤沙、碎沙、翻沙等名字，那么这些名字是什么意思？莫不是真的与沙子有关？其实，因为遵义的高粱非常出名，而在遵义当地上，人们都将高

干型、半干、半甜和甜型葡萄酒之间的区别

喜欢喝葡萄酒的人一定听说过葡萄酒有干型、半干型、半甜型和甜型葡萄酒。那么，这里的葡萄酒分别代表什么意思？它们之间又有哪些区别呢？

酒有没有保质期？

很多酒越陈越有价值，但有一些酒是没有储存价值的，且不管什么酒开瓶后，它的保质期就会大大缩短，那么，我们如何评判一瓶开盖的酒可以放多久？酒到底有没有保质期呢？

什么是决定葡萄酒品质的要素

如今，葡萄酒越来越受到顾客的欢迎了，而葡萄酒的市场也愈发地大了。在这种酒酿造工业剧烈发展的环境下，正确评判葡萄酒品质的好坏，不仅能让自己挑选到更好的葡萄酒，还能让