酒类资讯
2020-06-29
葡萄酒中,竟然还有这些添加剂!
很多人认为葡萄酒是一种纯天然的,无添加的饮料,简直是天真!并不是所有的葡萄酒都是葡萄成分发酵而成的,很多时候,因为一些因素,会影响葡萄酒的品质和口感,而为了提高葡
日本葡萄酒、中国葡萄酒和法国葡萄酒的区别有哪些?
随着酿酒技术的发展和红酒市场的推广,葡萄酒的质量也一直在提升,但提到葡萄酒,人们首先想到的是法国葡萄酒,这可不仅仅是因为法国葡萄酒的历史渊长。那么,日本葡萄酒、中
2020-06-22
葡萄酒散发出来的那些花香
有时候,我们会发现,新买的葡萄酒一开瓶,闻到的不是酒香,也不是葡萄香,而是一股清淡的花香味。其实,这与葡萄酒中的多酚物质有关,这种多酚物质是原本存在于葡萄中的化学
红酒一口闷不仅不优雅,还有害处
很多人觉得,对待葡萄酒以一种慢条斯理的态度去品尝,就是做作,所以这些人喜欢像对待啤酒那样去对待葡萄酒,甚至觉得葡萄酒一口闷,才能让人感受到这种畅快,才是情感最佳宣
为什么要醒酒?如何正确醒酒?
我们总能听到喝葡萄酒要醒酒的说法,但你知道为什么喝葡萄酒要醒酒吗?正确的醒酒方式,不仅能丰富酒的口感,还能清除酒中的有害物质,所以我们可以从一个人的醒酒姿势是否正
什么是葡萄酒中的行货和水货
一说到葡萄酒,人们不免会想到葡萄酒的行话,比如,有人会说,这种葡萄酒是行货、水货、山寨货、甚至是假货,那么,这些词分别代表着什么?
坤沙、碎沙、翻沙这些酒中名词分别是什么意思?
在酱香型酒的市场中,我们经常听到关于坤沙、碎沙、翻沙等名字,那么这些名字是什么意思?莫不是真的与沙子有关?其实,因为遵义的高粱非常出名,而在遵义当地上,人们都将高
干型、半干、半甜和甜型葡萄酒之间的区别
喜欢喝葡萄酒的人一定听说过葡萄酒有干型、半干型、半甜型和甜型葡萄酒。那么,这里的葡萄酒分别代表什么意思?它们之间又有哪些区别呢?
2020-06-17
酒有没有保质期?
很多酒越陈越有价值,但有一些酒是没有储存价值的,且不管什么酒开瓶后,它的保质期就会大大缩短,那么,我们如何评判一瓶开盖的酒可以放多久?酒到底有没有保质期呢?
什么是决定葡萄酒品质的要素
如今,葡萄酒越来越受到顾客的欢迎了,而葡萄酒的市场也愈发地大了。在这种酒酿造工业剧烈发展的环境下,正确评判葡萄酒品质的好坏,不仅能让自己挑选到更好的葡萄酒,还能让
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