闻着酒香都会醉倒的梨花酒

2020-05-14

      最浪漫的花是玫瑰,最清香的花的桂花,最少女的花的桃花,而最令人心醉的是梨花。春意烂漫,炊烟袅袅,烟雾升腾起来萦绕在梨树枝上,满树的梨花如云似雪,玉骨冰肌,素洁淡雅,靓艳含香,不染纤尘。微风徐徐,刹那间空气中犹如被倒入了大量的梨花香水,梨花的香味直沁入心脾,令人沉醉!
 
      梨花不仅具有观赏性,梨花还可入药,李时珍在《本草纲目—虫一·蜂蜜》记载“梨花蜜,白如凝脂。”将梨花蜜的清香与温情一语道破。而若以梨花为主,酿造出那一坛时光佳酿,轻启坛瓮时,只见满坛的浪漫与风流。
 
闻着酒香都会醉倒的梨花酒1
 
      梨花似雪,酒香如梦,闻着这纯正的梨香,清幽如兰的酒香,瞧着丰满的酒体,晶莹剔透的酒液,还未饮用便已沉醉!酒液入喉,缠绵清甜,花漾舌尖,仿佛将整整一个春天品尝于唇齿间,再饮一口,余味悠长,回味绵长。
 
      梨花酒的历史要从梨花春酒这四个字谈起
      据传梨花酒是从高丽时代起就广为流传。《应州志》中也记载着:“梨花春酒因以梨花盛开时酿成,辽朝肖太后饮酒后,感觉香沁五内,遂赐名“梨花春”。是辽朝的国酒,经千余年的世代相传,梨花春酒久盛不衰。古代应县民间“甘洌龙泉水、禄俗梨花春”的传说,世人誉日:“名驰塞外三千里,味占三晋第一春”。清代孙枝蔚《梨花酒》诗中写道:“独坐长吟老杏边,梨花春熟杖无钱。”由此可见,梨花酒不仅受到当代人的喜爱,连古代文人骚客也对其爱不释手。
 
闻着酒香都会醉倒的梨花酒2
 
      梨花酒的口感比较软绵,较为清淡,所以不会有浓烈的刺激感,但却有一种淡淡的清香。如果将酒比作美人,玫瑰酒像浓烈的美女,桂花酒像清雅的仙女,而梨花酒却如江南少女一般,内敛而温婉,外表低调,却又才华横溢!
 
      饮用梨花酒不仅是一种心灵上的享受,在中国医学药典中记载着:梨花酒能清除脸部的粉刺,所以饮用适量的梨花酒具有美容养颜的功效。而现代医学研究表明,梨花酒中的酒精能在一定程度上促进机体的新陈代谢,梨花的花香能舒缓疲劳,有助于改善睡眠质量。
 
      人生如酒,不如饮一杯棠梨煎雪,一洗前尘的风霜,流连忘返。

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