清润木瓜酒,香甜一整天!

2020-05-19

      木瓜光滑美观,果肉厚实甜香,香气浓郁芬芳,又称百益之果。含有维生素C、多酚、氧化物歧化酶、氨基酸,碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、18种微量元素等营养物质。《本草纲目》中记载:木瓜性温味酸,能舒缓肝脏,滋养胃部,活络经脉,缓解筋骨酸痛,改善血压血脂。所以,木瓜由古至今都是一种非常受欢迎的药食同源瓜果。
 
      木瓜酒是将传统的酿酒工艺与现代科技相结合酿造而成的果酒。木瓜酒的酒液呈现出澄清棕黄色,晶莹润泽的状态,酒味芬芳浓郁,喝起来酸甜可口,给人一种纯正清爽、绵甜醇厚、回味无穷、绵柔甘洌的感觉。不仅能养颜美容,抗疲劳,还具有一定的保健作用。
 
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      适量喝木瓜酒有什么好处?
      (1)木瓜中的木瓜蛋白酶,木瓜蛋白酶发酵后依然存在于木瓜酒中,能促进机体中蛋白质的分解,清理肠道,而且木瓜酒中的香气能醒脾健胃,提高肠道的消化功能,塑体健身。木瓜蛋白酶还能抑制部分细菌的活性,所以木瓜酒还具有一定的杀菌作用。
 
      (2)木瓜酒中凝乳酶有通乳作用,能缓解乳胀乳痛。酒中的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。木瓜碱还具有抗肿瘤功效,能阻止人体致癌物质亚硝酸胺的合成。木瓜酒能随着机体的循环进入机体的各部位,去除寒气,木瓜酒还能提高机体新陈代谢的功能。
 
      (3)养肝润肺:木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜性温,所以其具有一定的润肺功效。
 
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      (4)木瓜含有大量的营养物质,能为机体提供原料,促进组织及器官修复,提高机体免疫力。木瓜酒中的抗氧化物质能延缓机体的衰老,所以适当喝木瓜酒具有美容养颜的功效。
 
      喝木瓜酒有什么需要注意的?
      首先,木瓜酒性寒,所以胃寒、体虚、小便涩疼痛、过敏体质、孕妇、内有郁热、脾胃有积滞者,胃酸过多者、口干、手足心发热、潮热、盗汗、阴虚火旺者、湿盛胸腹胀满、呕吐、浮肿,儿童等人群不适宜饮用。
 
      其次,木瓜酒适合风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖的人群饮用。
 
      最后,木瓜酒不能和甘草、芫花、甘遂、海藻,远志等药材一同食用。

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