酒市资讯
2020-06-15
常见的葡萄酒污染
葡萄酒是世界第一大果酒，口感醇厚，余味无穷，所以深受人们的喜爱。但葡萄酒同样也是脆弱的，从葡萄的采摘，酿造，到葡萄酒上了餐桌，葡萄酒是需要经过漫长的岁月的，而在这
2020-06-13
酱香型白酒是一种什么香？
很多人都听过白酒分为浓香型，清香型和酱香型的。那么，酱香型白酒到底是一种什么香？是像酱油那样的香味吗？酱香一定只能存在于白酒中吗 ？
为什么酒要倒八分满，茶要倒七分满？
中国人讲究一个礼字，在倒茶的时候最好倒七分满，斟酒的时候也只能斟八分满，这是因为中国人比较抠门吗？当然不是了，其实，七分茶，八分满，这恰恰是为了表达主家对客人的尊
香槟为什么没有年份的说法
我们经常听说八二年的拉菲，陈年的红酒，珍藏的黄酒。对于一些酒来说，年份是价值体现的重要元素之一，在适当的时间段内，年份越久远，则其所具有的营养价值就会越高，因为经
2020-06-11
喝葡萄酒有哪些需要注意的事项？
喝葡萄酒，选择不好的葡萄酒，杯子不合适，喝酒的手法不对，搭配的食物不适合，甚至连酒伴不对，都会给人带来一种不愉快的感受。总之，将品尝葡萄酒当成品鉴生活的重要手段。
白酒中含有微生物？
其实，白酒的各种香型不仅取决于白酒中的各类化学物质，还因为白酒在酿造过程中会产生各类微生物。而这些微生物在发酵过程中，会产生不同的香味。自然界中的微生物体积小，种
2020-06-10
白酒的度数越高，它的口感就越辣吗？
白酒的度数越高，它的口感就越辣吗？ 我们发现，市场上的白酒大多数都是52度的，除了52度之外，还有20度的白酒。那么，为什么常见的白酒都是52度的呢？白酒的度数越高，它的口感
咖啡与红酒，当代年轻人的最爱
说到饮料，人们最先想到的就是咖啡和红酒。咖啡就像是精神补充剂，能在你累了困了清除你全身的疲惫。红酒目前最受欢迎的果酒，适当喝红酒能美容养颜，能让自己更加优雅。咖啡
大曲、小曲、老窖、原浆、酒的称呼你弄懂了吗？
大曲、小曲、老窖、原浆、酒的称呼你弄懂了吗？ 酒的历史非常悠久，而酒的种类也非常繁多，那么，在这些迷人眼的酒的名字中，你是否能理清自己的头绪，明白这些名词分别代表什
白酒中含有哪些成分？
白酒指以高粱、玉米、红薯、稗子、米糠等粮食或其他果品为原料，发酵、蒸馏而成的无色酒液。不同的白酒的口感及香味都是不一样的，而适量喝白酒能对机体起一定的保健作用，那
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