酒市资讯
2020-10-16
果酒的饮用方式及储存
水果除了直接食用之外，很多人还喜欢将其进行风干，制备成水果干，或者可以将其进行腌制，变成水果罐头。但其实我们还能以水果为原料发酵成果酒。那么，什么样的果酒算品质高
喝果酒到底有哪些好处？
随着饮食结构的改变，现在市场上也出现许多新的产品。其中果酒就是一种新型的酒精饮料，它的酒精浓度低，且含有水果中的营养及各种机体必需的营养物质，所以是一种非常有价值
果酒中的花青素，具有什么作用
说到果酒，很多人会想到花青素，那么，花青素是什么东西呢？它又有哪些具体的作用？ 花青素是什么？ 首先，花青素是水果中常见的一种营养成分。研究表明，花青素具有比较高的
酵素、果醋和果酒有什么不同？
随着人们对健康饮食要求的提高，现在市场上出现了许多营养食品，其中，酵素、果醋和果酒，就是三种标榜着营养与健康的食品。而且这三种食品都是以水果为原料进行发酵所得到的
2020-10-08
葡萄酒竟然还要经过调配?
很多人喜欢喝葡萄酒，但绝大多数人不知道，现在市场上的葡萄酒饮料都是经过调配后的成品。那么，什么是葡萄酒的调配过程呢？葡萄酒的调配又有哪些手段和注意事项？
如何评葡萄酒，才能不失优雅呢？
在聚餐或酒会上，我们很经常听到那些懂行的人在那里品评葡萄酒，他们用专业的品鉴语来谈论一款酒的品质高低，畅所欲言，尽显自己的见识与知识。而不懂行的人，只能在一边轻饮
古代是如何酿造葡萄酒的？
酒在我国拥有着非常悠远的历史，有研究表明，人类之所以喜欢喝酒，有遗传因素的原因，因为在很久之前，一些果子会自然脱落在水池中，经过岁月的累积，这些果子自然发酵成酒液
如何买到性价比高的葡萄酒？
一般葡萄酒的品质越高，则价格就越贵，但也有可能让我们遇到物美价廉的葡萄酒，而如何购买到性价比高的葡萄酒，就是许多爱酒人士关心的问题了。
2020-09-27
怎么判断葡萄酒是否进口
随着社会的发展和国家的改革开放，我们与国外的联系也越来越深了，国际之间的货物也流通了起来，红酒就是一种非常受欢迎的进口商品。之所以说进口红酒，并不是说红酒只有国外
葡萄是如何变成葡萄酒的？
从一颗果香四溢的葡萄变成醇厚清甜的葡萄酒，它需要经历收获、压榨、发酵、陈酿、过滤、装瓶等程序，说起来简单，但其实这个程序是非常费时间的，从葡萄变成葡萄酒，需要经历
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