
甄选原产地,高质量,无农残的鲜果,从源头抓品质,营养十足;渣汁分离,减少果汁中的大分子物质,提高果酒的澄清度。经处理后的果酒,口感顺滑,口味微甜微酸!
设备进行消毒后,采用专利菌种葡萄酒酵母 YYS-001,配合专利恒温多段连续式“发酵”,大程度保留原果的营养成分,有清新的果香,发酵的酒香,陈酿的醇香!
置于低温的环境中贮存,并通过倒灌祛除发酵过程中产生的絮状沉淀,提高酒体的清透;利用下胶澄清,祛除沉淀,消除过多的苦涩劣质多酚物,并进行冷处理!
通过多级过滤,吸附悬浮物以及沉淀物,提高果酒的通透性,处理后的酒液澄清透明,无悬浮物,无沉淀,果酒仍保持纯正、优雅的果香与酒香,且酒体丰满,风味十足!
进行无菌灌装,并对分装量进行检验,剔除不合格产品。成品果酒酒体色泽尊贵深沉,热烈而不轻佻,对人体和神经没有强烈的刺激感,汲取了水果中的营养成分精酿而成!
酒市资讯
News
2021-01-08
如何辨别葡萄酒的品质及成熟度
随着酒行业的发展与进步,现在越来越多的品牌酒开始涌入这个巨大的市场中。而在这么多知
2021-01-08
你的葡萄酒变质了吗?
葡萄酒不仅口感清新,还含有大量的营养成分,所以非常受当代人的欢迎。而随着社会的进步
2021-01-08
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很多人喜欢在闲暇的时候饮用葡萄酒,而喜欢饮用葡萄酒的人一定很经常听到赤霞珠、品丽珠
2021-01-08
品鉴美酒,享受人生
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2021-01-08
所谓的葡萄酒试饮期指的是什么?
很多人都知道葡萄酒有适饮期这一说法,且一些葡萄酒陈年得越久,就越有价值。于是很多人
2020-12-24
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