酒文化之酒有哪些价值?

      最常见的影视装逼台词就是:“来瓶82年的拉菲”。其实,这与酒的价值是有关系的。我们都知道,酒越久越好,陈年老酒是最贵的,所以酒是具有储藏价值的,很多人就喜欢储藏陈年老酒,甚至因此还成立了相应的价值体系。那么,你知道陈年老酒为什么有价值吗?
 
      一:酒是常见的饮料
      从古代到现在,酒的最直接价值就是饮用价值,适当喝酒能促进血液循环及新陈代谢,能舒缓机体疲劳,缓解压力,提高睡眠质量,开胃健脾,增加食欲。所以人们在吃饭的时候往往喜欢开一瓶酒,当饮料来喝。
 

 
      二:好的酒是好的礼品及贡品
      在历史文献中,我们经常可以看到酒被作为礼品来拉近人与人之间的关系,托人办事之前先送上一瓶好酒,往往既能表达对对方的尊重,还能表达自己的诚意。这是因为古代在酒的酿造技术上的不成熟导致好酒酿造成功率非常低,所以酒由古至今一直是送礼的好选择。
 
      三:酒是投资品
      酒的酿造技术不成熟导致好酒的数量非常少,就算到了现代,一瓶好酒也是能引起酒迷们的哄抢的。有了需求就有市场,所以一瓶好酒也是可以成为投资品,随着时间的流逝,酒的价值会越来越高。酒不像字画一样会被保护起来,有一些老酒会被喝掉,这就导致被收藏的老酒的数量会变少,从而导致酒价值的升高。
 
      四:酒具有欣赏价值
      好的酒从酒液到包装都是非常有特色的,有档次及艺术感的包装能提高酒的价值,蕴含历史及当地韵味的包装更能丰富酒的故事。常见的酒瓶有玻璃、瓷器、紫砂、彩陶、银锡等。不同材质的酒瓶蕴含着不同的历史故事。而好的酒液澄澈通透,观赏酒就像观赏花一样,更能给人带来感官上的享受。
 
      五:好的酒是精神与情感宣泄的出口
      酒是亲朋聚会,婚宴的常见饮料,这不仅仅是因为酒具有饮料的功效,最重要的是,好的酒是精神与情感宣泄的出口。亲朋相聚,觥筹交错,不仅能拉近两个人之间的感情与距离,还能使人更通透自由。所以酒的主要饮用价值是能放松心情,给人带来良好的精神享受。就像古人说的“一醉解千愁”。酒是忘忧露。
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