随着时代的进步与人类生活水平的提高，现在人们对饮食的要求也越来越高了。其中，酒精饮料是一种非常常见的饮品，不仅可以拉近人与人之间的关系，还可以活跃氛围，增强气氛，所以很多场景都会有酒的身影。

 

      而有了需求就有市场，在这个大市场下，有各类各样的不同酒精饮品，比如啤酒、红酒、白酒、果酒等。不同种类的酒精饮料之间的区别不仅在于其口感，还在于其所包含的不同营养价值。

 

 

      白酒是一种历史非常悠久的酒，说到白酒，很多人认为只有北方人爱喝，因为白酒的口感浓烈，比较适合豪迈张扬的北方人。但其实，白酒除了饮用价值之外，还含有大量的营养价值，白酒中的钠、铜、锌等营养成分都能为机体补充营养，白酒中的乙醇能促进体内血液的循环，除此之外，还有部分的活性成分能为机体所吸收利用，所以适量喝白酒能为机体提供营养，促进机体的新陈代谢与各种生命活动，且适量饮用白酒还具有驱寒、促进血管健康等作用。

 

      啤酒有液体面包之称，因为啤酒的营养价值与面包可比。啤酒是以小麦为原料经发酵后所得到的一种酒精饮料，含有丰富的氨基酸、糖类、蛋白质、维生素及酵素等营养物质，因为经过发酵这个过程，所以啤酒中的营养成分分子量小，且便于被机体所吸收利用。研究表明，适当饮用啤酒能在一定程度上促进机体的新陈代谢，提高食欲，促进体内胰岛素的分泌，甚至还具有活血化瘀的功效。

 

      黄酒是一种历史非常悠久的酒精饮料，含有大量的糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，非常便于被机体所消化吸收，具有很高的营养价值，是其它酒所不能比拟的，所以黄酒又称加饭酒，人们很喜欢利用黄酒来解腻。黄酒中含有人体必需的氨基酸，但其热量也比较高。黄酒的营养价值，使其被列为营养饮料酒。

 

      果酒是一种最近特别火热的酒精饮品，最流行的果酒是葡萄酒，而我们都知道，适量喝葡萄酒具有美容养颜的功效。其它果酒也拥有不同的营养价值。因为果酒中一般融合着水果中的营养成分。

 

      总之，不同的酒中的营养价值及魅力都是不一样的，为了感觉到酒中的美好，我们要认识酒的本质，才能真正做到品评美酒。